About Seksendokuz Mimarlık

SEKSENDOKUZ, Ayşe Çetin'in Mimar Sinan Üniversitesi Mimarlık bölümündeki eğitimini tamamlamasının ardından, 1997 yılında kurulan ve 26 yıldır yeme içme sektöründe etkileşimi yüksek mekânlar tasarlayan bir mimarlık firmasıdır.

Profesyonel ekibiyle yurt içi ve yurt dışında hayata geçirdiği birçok başarılı projeyle adından söz ettiren SEKSENDOKUZ ‘un üzerinde imzasının bulunduğu 1000’i aşkın referansın tamamı restoran, market, butik market, kafe ve bistro gibi nihai tüketici ile sıcak ilişki kurulan, taze gıda satışı yapılan mekanlardan oluşuyor.

SEKSENDOKUZ, bütünsel tasarım anlayışları ile yeme içme alanlarında yenilikçi, fonksiyonel, rekabetçi ve etkileşimi yüksek tasarım çözümler sunuyor.

SEKSENDOKUZ, yıllık deneyiminin ardından, yepyeni bir yapılanma ile artık sadece tasarım değil, aynı zamanda uygulama alanında da faaliyet gösterecek.

Gastronomi dünyasında uzun yıllar edindiği tecrübeyle tanınan SEKSENDOKUZ, 15 yıldır inşaat sektöründe çalışmalarını sürdüren mühendis-mimar Ufuk Çetin’in katılımıyla yeni bir yapılanma sürecine girdi.

2024 yılı itibariyle bu yeni ortaklık yapısıyla işin uygulama tarafını da yönetme kararı alan Yüksek Mimar Ayşe Çetin ile Mimar-Mühendis Ufuk Çetin yönetimindeki SEKSENDOKUZ, ürettiği projeleri hayata geçirme noktasında, saha kontrolünde ve inşaat alanında da var olacak.

Müşterilerine ve çözüm ortaklarına hem vakit, hem de ekonomik katma değer sağlayan SEKSENDOKUZ, kapısından giren yatırımcıya, tasarımdan proje uygulamaya, ürün tedariğinden proje yönetimine anahtar teslim hizmet sunuyor.

HİZMETLERİ:
- mimar
- mimari
- iç mimarlık
- gıda
- market
- kasap
- restaurant
- açık mutfak
- gıda
- tasarım
- üretim
- endüstriyel mutfak
- tasarım mutfak
- gıda
- f&b
- food
- beverage