About Rafinera

2007'de kurucumuz Didem Altınbaşak Tulgan'ın Amerika'da faydalandığı beslenme planı servisini Türkiye'de bulamaması ile yola çıktık. Didem, sağlıklı yemeklerini evinde hazırlamak yerine Rafinera’yı kurarak, kolayca sağlıklı beslenme işini sadece kendi için değil binlerce kişi için de çözmüş oldu.

Bir kadın girişimci tarafından 2007’de kurulan Rafinera olarak, Türkiye’nin kapıya teslim diyet yemek servisi hizmeti veren pazarını bizim yarattığımızı bugün gururla söylüyoruz. 2010 yılında Endeavor girişimcisi seçildik ve binlerce üyemizin yüzünü güldürdük! İstanbul'la servise başladık... . Ve bu bizim için sadece başlangıçtı, kalitemizden ödün vermeden daima yenilikler sunmaya devam edeceğiz.

Taze Ürünler

Rafinera mutfağında, yemeklerin yapımında kullandığımız ürünlerin siparişi günlük olarak verilir. Öğünlerinizde kullanılan ürünlerin tazelikleri Gıda Mühendisleri tarafından kontrol edilir ve size taze olarak ulaşması için gerekli tüm işlemlerin yapıldığından emin olunur.

Lezzetli ve Sağlıklı Ürünler

Kullandığımız tüm ürünler konusunda uzman kişilerden oluşan ekibimiz tarafından özel üreticilerden veya organik ürün tedarikçilerinden sağlık ve lezzet öğeleri ön planda tutularak özenle seçilir.

Soğuk Zincir

Yemeklerinizi soğuk zinciri bozmadan size ulaştırarak bakteri oluşum riskini minimumda tutarız. Rafinera mutfağında üretilen tüm ürünler pişer pişmez chillerlarımızda bakteri oluşum riskini ortadan kaldıran dereceye gelinceye kadar soğutulur. Chiller'dan çıkarılan öğünleriniz soğuk alanlarımızda özel olarak porsiyonlanıp paketlendikten sonra sizin için muhafaza edilir.

Taşıma süresince soğuk zincir bozulmadan yemekler teslim edilir. Öğünlerinizin size taze olarak ulaşacağının garantisi olan bu süreç konusundaki hassasiyetimiz, sağlığınızın bizim için önemini gösterir.